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和菓子

阿蘇どら 小豆粒あん

阿蘇の湧水でじっくり丁寧に炊き上げた粒あんはあっさりタンパクでキレのいい味に仕上がっています。
その餡を昔ながらの配合で仕込み職人・・・[ 続きを見る ]


阿蘇縁結び最中

阿蘇神社境内にある縁結びの松にちなんでできた阿蘇の新しい銘菓です。
一口に縁と言っても恋愛だけではなく幅広い出会いの縁がありますよ・・・[ 続きを見る ]


阿蘇乃白雪

明治38年の創業以来作り続けている阿蘇を代表する銘菓です。
最高級のもち米粉を使用したやわらかい落雁菓子です。
やわらかさの秘密は代・・・[ 続きを見る ]


洋菓子

季節限定 阿蘇どら レアチーズマロン

人気のふっくらもちもちの生地に
自家製餡と栗きんとん風餡、その上にたっぷりのレアチーズクリームを挟んだとっておきの阿蘇どらです。
・・・[ 続きを見る ]


五月の節句 [出世鯉]

出世鯉

数十年前までは熊本のお祝いは全てこの出世鯉でしたが最近は端午の節句の代名詞に変わってしまいました。

男の子の立身出世を出世魚の・・・[ 続きを見る ]


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